XXIII OS NOSOS FARIÑEIROS - BURROS E MUIÑOS 01-05-2026
PROGRAMA
Desde as 𝟵:𝟬𝟬 𝗵. eles serán os encargados de percorrer os barrios de Randufe e Pazos de Reis, para anunciar o inicio da Romaria e xa 𝗮́𝘀 𝟭𝟬:𝟯𝟬 𝗵. dende Circos, animaran o xa tradicional desfile cara ao Muíño da Ponte.
Desde aquí, queremos agradecer a 𝗟𝗮 𝗕𝗿𝗮𝘃𝗲𝘀𝗰𝗮, que nos acompaña un ano máis .
Punto de saída Circos👉 https://maps.app.goo.gl/rcbvzwG4BdaKMEqdA
PREGÓN
As 11:𝟬𝟬 𝗵. na Ponte, ao carón da Muiñeira darase a benvida ao asistentes e ao presidente da ABUFA (Asociación para a defensa e protección meidoambiental do Burro Fariñeiro de Galicia) con sede en Brión (A Coruña). El será o encargado de ler o pregón desta edición, tras o cal dará comezo a festa.
Recuperación e estandarización racial.
ACTUACIÓNS MUSICAIS
As 11:30 𝗵. as pandereteiras DARRAIA, cantigas da nosa tradición.
Queremos agradecer a participación desta asociación, que ano tras ano nos acompañan na nosa romaría.
ACTUACIÓNS MUSICAIS
As 12:00 𝗵. actuación grupo Pandeireteiras ARRANCAXESTAS de Ribadelouro .
ACTUACIÓNS MUSICAIS
As 13:00 𝗵. con moitas raíces nos muíños do Tripes, os grupo de gaitas XUNTANZA de Randufe e INQUEDANZAS de Pazos de Reis.
.png)
OS NOSOS FARIÑEIROS
Eles son uns dos protagonistas na nosa romaría. Estarán presentes connosco ao longo de toda a xornada.
OS MUIÑOS
Desde primeira hora da mañá, estarán tres muíños en funcionamento, moendo millo, para convertelo en fariña. Serán os tres muíños máis próximos á ponte, lugar da romaría.
PAPAS DE MILLO
11:30 h ata as 13:00 Degustación de papas de millo de balde.
OBRADOIRO PARA CATIVOS
11:55h Arranca o obradoiro para cativos.
GASTRONOMIA
Variedade na oferta gastronómica e exclusividades nos produtos elaborados con fariña de millo , moído no muíño de pedra e movido por auga, como son as bicas e as empanadas de millo. Ademáis, garbanzos con chourizo e panceta (acompañado de pan de millo) , bocata de xamón asado, choiripan e empanadillas.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
FARIÑA
Despois da moenda , a fariña é a protagonista para a elaboración de produtos gastronómicos , nas vosas cociñas.
ARTESANIA
Artesáns, realizando os seus traballos, é outra das mostras que se levan acabo durante a xornada, onde ademais expóñense e pódense adquirir o traballo terminado . Grazas a Carlos Tango (o zoqueiro) e a Jesús Crespo (o cesteiro).
VESTIMENTA TRADICIONAL
Asistir ca vestimenta tradicional dos muíños, ademáis de ambientar a festa, pode ter premio, xa que participas no sorteo de varios agasallos.
XANTAR CAMPESTRE
Nun marco incomparable, un ambiente extraordinario, música en directo , todos os ingredientes, para estender o mantel e poñerse a comer a variedade de produtos gastronómicos que se ofertan.
COMPROMISO CO MEDIOAMBIENTE
Seguimos eliminando o uso do plástico , en vasos , pratos .......
Vaso, que podedes adquirir en depósito ou propiedade .
